为啥夏天必吃西红柿？维生素 C比苹果高10倍！番茄红素抗氧化一绝，生吃解渴熟吃下饭，3块钱一斤的平民补品说的就是它！今天6种做法全是厨房小白也能抄的作业，看完赶紧收藏！一、冰镇糖拌西红柿：夏天冰箱里的快乐密码【零失败做法】挑果技巧：选底部带青圈的沙瓤西红柿，用盐水泡5分钟搓洗（去...

李大爷今年68岁，近两年开始研究起了健康饮食，天天在网上看各式各样的科普。前段时间看见一篇文章说西红柿是个很健康的食物，内里有丰富的维生素C、番茄红薯，可抗衰老、防癌。自那天开始，他每天都会吃5.6个西红柿，有时候甚至会吃上10多个。最早吃的那段时间身体没啥不适感，随着时间的延长...

给西红柿去皮，就是我们日常处理食材经常都要做的事情了，西红柿表面的一层外皮，就像一层塑料纸一样，如果不去除干净的话，还会严重影响口感。说起给西红柿去皮，很多朋友的做法就是用开水将西红柿烫一烫，通过高温将西红柿的表皮烫皱，从而去除。然而，由于水温太高，不注意就会烫到我们的手，并且要...

冰箱是现代家庭的保鲜神器，但你可能不知道，有些蔬菜放进冰箱反而会加速腐败、破坏营养，甚至产生有害物质!今天我们就来揭秘那些怕冷的蔬菜，帮你避开保存误区。冰箱为何成为蔬菜杀手？01温度敏感型选手像西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜属于冷敏感体质，它们的最佳保存温度在7℃-15℃之间。冰箱冷藏...

关于早上空腹能否吃水果这个话题相信大家都有讨论过。人在饥饿时，肚子里空空荡荡，看到什么都是先吃了再说，但你可知道有些食物空腹是不能食用的，今天我们就来看看早上空腹吃水果好不好?早上空腹吃水果好吗早上空腹吃水果不好，原因有下：1、大多数的水果都含有较多的酸，空腹吃的话会刺激胃肠道，...

有专家建议保存西红柿的诀窍，即便不使用冰箱，也能保持新鲜久一点。（Shutterstock）番茄（又称西红柿）是居家常见的食物，既可以当水果生吃，也可以作为蔬菜来烹调。而且番茄富含维生素C等养分，对健康很有好处。针对番茄如何存放，有专家提供了一个诀窍，即便不使用冰箱，也能保持新鲜...

冰箱是家家户户的必备电器，把食物放进里面，可以有效延长保质期。很多人都喜欢多买点蔬菜、水果、鸡鸭鱼肉，然后放进冰箱里面。这样就不用天天往菜市场和超市里面跑，想吃啥就拿啥。然而，生活中有一些蔬菜并不适合放进冰箱里面。比如下面跟大家盘点的10种蔬菜，放进冰箱反而坏得更快。1、土豆土豆...

西红柿深受大家喜爱，其酸甜可口的风味和鲜艳的红色外观，无论是烹饪主菜还是搭配小菜，都极富吸引力。然而，市面上西红柿的品质良莠不齐，一些不良商家甚至售卖添加了激素的西红柿，这对健康造成了不小的威胁。这究竟该如何是好？今天，我就来为大家详细介绍一些关于西红柿的知识。挑选西红柿的那些要...

BBC新闻团队调查发现，有来自新疆生产建设兵团的西红柿经过中亚和东欧运往意大利，并作为意大利番茄在世界多国超市中出售。14位受访者告诉BBC，他们在新疆亲身经历或目睹过他人被迫参与西红柿种植。通过海关进出口信息等公开资料，BBC发现新疆出产的西红柿通过火车运到哈萨克斯坦，再经过阿...

西红柿作为我们常吃的蔬菜，既可以作为主菜炒成西红柿炒蛋，又可以作为配菜给我们的菜肴增添风味。酸酸甜甜的风味，以及红彤彤的卖相，也让西红柿受到了很多人的喜爱。面对如此巨大的需求和市场，不免有些黑心商家为了利益，贩卖打了激素的西红柿。这些西红柿味道不好，营养价值不高都是其次，上面残留...

孙大胜，48岁，是一名司机。1年前，偶然听到广播里提到吃西红柿有益身体健康，从此便开始了自己的西红柿生活。孙大胜每天至少吃两个西红柿，坚持到如今已有1年。一开始他只是想着坚持吃吃看，能不能改善一下自己的精气神，那会他常常感到身体疲惫，提不起劲来。随着时间推移，孙大胜明显感觉到自己...

今年的夏天真的是热浪滚滚啊，尤其在我们北方地区，不下雨特别干旱，太阳特别毒辣。在这炎炎夏日，很多人的胃口都会很差，那么这道简单的家常菜会拯救你的味蕾。这道菜就是我们最常见的番茄牛肉，牛肉的吃法很多人只会红烧，其实做成番茄牛肉味道更好。夏季也是西红柿上市的季节，味道酸甜特别好，比冬...