一说到吃木耳，许多人都知道新鲜的木耳不能吃。这是因为该木耳中有卟啉类感光物质，一旦经过太阳的洗礼后，很可能会导致皮肤瘙痒、红肿、疼痛等。不过，这只是人们对它的印象。事实上，这是对于皮肤较为敏感，或食用较多的新鲜木耳，又长期日晒加上属于特殊特质的情况下，才有可能诱发中毒。至于新鲜木...
