梨和苹果果实形态相似，被一同分入了蔷薇科苹果亚科。把梨和苹果切开，我们就不难发现它们的基本结构是相同的。它们的果肉绝大部分由花托发育而来，子房壁则变成了包裹种子的果核——这与由子房壁发育成果肉的真果（例如桃）有所不同，因此被称为假果。假果——苹果但是梨的复杂性显然要高很多：市面上...
