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中国人待客之道：为何“酒要满 茶要浅”
2025-04-29

中国人有着历史悠久的待客之道。“酒要满，茶要浅”是有关斟酒倒茶的礼仪要求，也是中国传统待客礼仪中的一条讲究，它体现了中国传统中的细腻考量和文化智慧。

古人喝的酒到底多少度？为何古人动不动喝上好几坛，却不会醉呢？（图集）
2025-04-01

以前的人喝酒，经常一喝就是好几大坛，但真正喝醉的人却没几个。难道说，他们天生就有喝不醉的本事，像是有了什么特别能力？又或者，那时候的酒跟咱们现在的酒根本就不是一个东西？说起酒的度数，那可真是古今差别挺大的一回事儿。在过去的时候，人们酿酒的方法和现在很不一样，那时候的酒啊，普遍度数...

“小小的筷子，大文化”，使用筷子的“九大规矩”，您了解吗？(图)
2025-03-31

俗话说：民以食为天，而食则以筷为先尤其是在中国，筷子几乎是家家户户必不可少的主要餐具之一，以至于大办小宴人没到，筷子必须先放上，发展到今天，什么竹筷，木筷，银筷，公筷，私筷......等等筷子的品种是琳琅满目，一有尽有，由此引发的筷子文化也是层出不穷，五花八门，像什么：筷不摆三，...

尊重传统 我们为什么需要“正式”
2025-03-14

我有一个古早的观念，那就是我们应该尊重我们的传统。我爱我出生的国家和我所经历的世界，我感激所有曾为此付出的人。我真心希望能保留过去的精华，并将其带入未来，即使我们在创新以及创造新的事物。我尊重过去的一种小方式是记住为何事情曾以某种方式进行，并为它们为何有效提供最好的论据。我回顾过去，看到彼时的世界是那幺正式，对此我甚至感到一丝怀念。

苏和：南蒙古的语言、文化和公民权利的危机
2025-03-07

南蒙古作为一个历史悠久、民族分布独特的重要地区，自古以来，蒙古族在此聚集并形成了独特的文化。然而，近年来，关于该地区语言同化、文化政策和人权的问题引起了全球关注。中共当局发布的政策与蒙古族文化发展的冲突日益加剧。语言同化：中文教育政策对蒙古语言的威胁自教育改革以来，南蒙古的蒙古语...

学校像监狱？“611学制”再次引发有关中国教育体制的讨论(图)
2025-02-11

资料照：2022年6月7日，中国高考第一天，北京考生进入考场。华盛顿—由知名网络大V李老师不是你老师的团队发起的一项网上问卷调查显示，中国全国各地的小初高中的学生普遍存在超时学习的现象，导致学生苦不堪言。有学生甚至说，学校像监狱。美国的教育专家认为，评判一个教育体制的...

鲁迅每天吃什么？在今天，多数人都不及他的标准(图集)
2025-01-22

大众印象里的鲁迅先生，总是穿着一身中式长袍，留着八字胡，脸庞清瘦、眼神犀利的形象。他勤奋耐劳、孜孜不倦地工作，可以忘食、忘寒暑、忘昼夜地投入到写作和研究中。可是你大概想不到，这样一个横眉冷对千夫指的文坛斗士，原来也是一位懂美食、爱生活的普通人。其实，透过鲁迅的作品，我们也能感受到...