美国排名前二的名校哈佛大学与史丹佛大学,近期不约而同提出人类抗衰老研究与建议。史丹佛大学老化研究指出,44岁左右心血管疾病风险升高,身体代谢脂质、咖啡因与酒精的能力下降;60岁代谢糖类食物的能力下降。哈佛大学的长寿研究则建议,饮食方面能以植物性饮食为主,提高2成长寿几率,而且务必...