厨房烹饪中,西红柿是常客,无论是做番茄炒蛋、番茄汤,还是凉拌西红柿,它都能凭借酸甜的口感和丰富的营养,为菜肴增色不少。然而,西红柿去皮却成了不少人的心头病。用开水烫吧,不仅得提前烧水,等待水温合适,还容易烫到手,处理多个西红柿时更是费时费力;用削皮刀呢,又会浪费不少果肉,实在可惜...