食安问题屡屡出包,开门七件事的柴、米、油、盐、酱、醋、茶几乎样样出问题,连过去饮食中甚少人会注意的油品也不保。现在不管是外食还是自家开伙,几乎无人幸免,不少婆婆妈妈甚至恐慌到自己炸猪油,到底如何用油才安全呢? 下面就要跟大家厘清几个用油的观念。 1、选...