“天下第一菜”是经典的苏菜，是江苏无锡地区的传统名菜。
“左宗棠鸡”又名“左将军鸡”，是一道经典的湘菜，而不是一种鸡的名称，菜品呈金红色，肉质鲜嫩，香辣下饭。甚至美国人一提起中国菜，都晓得这道“左将军鸡”“General Tao's Chicken”，比起“左宗棠将军”“General Tao Tsung Ta...
“端午节”在中国黄历的每年五月五日，2008年的西元历是落在六月八日，时值炎热的盛夏，各种病媒蚊虫滋生，百病亦随之流行，因此上古人民为了驱邪厄避瘟疫，而有了端午节的风俗仪式（举如划龙舟、喝雄黄酒、门口挂菖蒲及艾草、身配香包），以祈求身心的安泰。 后因战...
