张先生带着妻小逛这间高级超市，采买的食材里，没有任何大陆货，因为4年前一条腐坏的大陆进口鱼，让他女儿全身发痒，留下伤疤。张先生：「买大陆来的食物，我非常挑，事实上我很担心。」

宁可每个礼拜，多花6倍的钱买菜，但是想不买到大陆货，真是难如登天。香港食品安全署主席：「我们多数的食品，从猪鸡鹅鸭到蛋等等，大概7成到8成，香港人消费的食物，近5、60年都来自大陆。」

为了健康着想，不少香港民众宁可花40美元，买美国进口鸡肉。超市经理：「当前我们的顾客，都把吃得好、吃得安全，当作最好的投资。」

当然也有业者，在产品上贴上资讯条码，标示农场名称，出产日期跟种类，详实纪录供货源头，确保大陆廉价食材的安全。食材业者强斯顿：「万一出了什么问题，我们可以立刻追踪，哪里出错，为什么出错，可追踪度带来信赖感。」

部分香港民众认为，拒绝大陆货不公平。民众：「许多国家制造的食品也不安全，人们不该畏惧大陆食品。」

但是对张先生一家来说，自己的女儿受害过，他们可不愿再冒任何风险。