香港《经济日报》报道，中国商务部发言人29日回应，要求贸易伙伴提供忧虑中国食品安全的理据。中国对出口食品采用国际标准和检疫程序，除非产品违反合约条款或进口国的检疫规例，否则有关国家不应该阻止产品入口。

质疑部分含有毒残留物

　　美国食品及药物管理局发表声明表示，去年10月至今年5月，多次在中国进口的五种水产，包括虾、鲶鱼、鲮鱼、鳗鱼及魽鱼，被验出含有美国禁用的药物污染，如“硝基夫喃”、“孔雀石绿”及抗菌剂“氟化苯酚酮”。

　　根据美国规定，这些抗生素不能在海产养殖中使用，而中国水产养殖业也禁止使用“硝基夫喃”和“孔雀石绿”。声明强调，虽然至今并没收到有人食用这些海产后感到不适的报告，但当局认为有必要采取措施，保障美国消费者的利益。

　　但美国食品和药物管理局又说，在中国进口海产品中发现的药物残留物含量很低，大多数处于或接近可检测到的最低含量水平。因此，不会要求召回这些已经发往美国商店的中国海产品，也未建议消费者将已购买回家的这些海产品销毁或退货。

　　负责食品保护的美国食品和药物管理局助理局长艾奇逊（David Acheson）说：“我们采取这个行动，是因为不断有证据显示，部分从中国进口的水产品存在非法残留物，而这在美国出售的海产品中是不允许的。”

美国议员吁罢买中国水产

　　美国国会对此表达高度关注，民主党参议员杜宾（Richard J.Durbin）说：“很不幸，情况发展到这个地步，任何商品如果贴有中国制造的标签，就好比一个警告标签。”有民主党众议员表示：“我要呼吁消费者，不要买那些在中国养殖而运到美国贩卖的鲶鱼。”

　　中国是世界最大的养殖水产品生产国，占全球总产量的70%，与全球出口总值的55%。

　　近期中国出口海外的产品频频被指有安全问题。美国早前陆续查禁了一批中国产品，包括食物、药品、生活用品、汽车零件以及玩具等。

“中国制造”受挑战摩擦势加剧

　　近期一批又一批中国出口产品被指存在安全问题，遭美国查禁或回收，恐有损中国制造（Madein China）在美国的形象。同时，美国炒作中国商品安全问题，势将助长美国贸易保护的呼声，加剧中美贸易摩擦。

　　近年中美之间贸易不平衡加剧，去年美国对华贸易逆差高达2,330亿美元，并且仍有继续增长的趋势。美国国内贸易保护主义势力开始抬头，国会一直要求华府对华施压，以解决双方巨额贸易逆差。

　　但贸易失衡毕竟不是普通民众关心的话题，也无法影响到美国人购买物美价廉的中国货，如中国生产的玩具、家俬、服装、食品、家用电器等等，已深入美国的千家万户。不过，中国出口产品接二连三被指出现安全问题，却可能让情况发生变化。因为这些产品与美国人的生活息息相关，美国消费者情绪和对中国商品的需求都可能受创。

　　芝加哥一位投资专家就表示：“品质是一回事，安全是一回事，我们如果继续听见安全有问题，那真的会冲击消费者对中国产品的观感。”

　　事实上，美国民间情绪近期也似乎正在恶化。美国报纸有评论称，中国是在“损害与美国的贸易往来。”一则电视广告更表示，沃尔玛过多地进口中国产品，等于给中国带来财富，告诫民众在沃尔玛购物时要三思。

　　国会则在针对中国施加贸易限制上会赢得更多支持。为美商提供对中国贸易咨询的“中国策略”负责人表示，如果下一次有国会参议员提出限制对华贸易的保护主义条款，将会赢得共鸣与支持。

近期美国以安全理由查禁中国产品

　˙禁止进口鲶鱼、鲮鱼、魽鱼，虾和鳝等五类人工饲养中国海产，要求中方证明这些海产不含有毒残留

　˙回收一批可能含工业原料二甘醇的中国制牙膏及止咳糖浆等药物

　˙回收一批含有有毒物质三聚氰胺的中国宠物食品原料谷朊粉，这些原料被指用来制造宠物食物和动物饲料

　˙回收280多箱标明是“扁鲨”的中国冻鱼，检验指这批冻鱼含有致命的河豚毒素

　˙回收45万个被指存在严重安全质量缺陷的中国制汽车轮胎

　˙回收24种共150万件托马斯玩具火车（Thomas& Friends Wooden Railway），这些玩具火车被指表面涂料含有铅毒，有害小孩健康